處暑節氣的含義是表示炎熱酷暑即將過去的意思，即“出暑”，處是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將結束。處暑節氣時還處在秋老虎期間內，這時天氣雖然還很熱，但到了酷暑的尾聲，氣溫逐漸下降，暑氣漸消，天氣從炎熱向涼爽過度。

處暑節氣有哪些風俗

處暑的風俗有吃鴨子、放河燈、開漁節、煎藥茶、拜土地公等。

1、吃鴨子：古人認為農歷七月中旬的鴨子最為肥美營養。處暑這天，老北京人都會去買處暑百合鴨，而江蘇地區，做好鴨子菜要端一碗送給鄰居，正所謂“處暑送鴨，無病各家”。

2、放河燈：河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭。處暑前后民間會有慶贊中元的活動，俗稱“作七月半”或“中元節”，在水中放河燈，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。

3、開漁節：處暑以后是漁業收獲的時期，沿海地區常會在處暑舉行多種形式的活動，歡送漁民出海，期盼漁業豐收。開漁節不僅有莊嚴肅穆的祭海儀式，還開展各種文化、旅游、經貿活動，吸引了無數海內外客商、游客前往。

4、煎藥茶：處暑時節，我國兩廣地區有煲藥茶的習俗。人們去藥店配制藥方，然后在家煲藥茶，處暑過后仍悶熱，煲涼茶解暑熱。

5、拜土地公：處暑節氣正值農作物收成時刻，農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。

處暑節氣有什么特點

處暑節氣的特點是氣溫逐漸下降，暑氣漸消，太陽的直射點繼續南移，太陽輻射減弱，副熱帶高壓也向南撤退。日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高。這期間天氣雖仍熱，但已是呈下降趨勢。

處暑時炎熱的酷暑已漸消退，雖暑氣呈退減趨勢，氣溫不會異峰突起，但此期間仍然會出現短期回熱天氣(秋老虎)，氣溫雖高，但是總的來說空氣干燥，陽光充足，早晚氣溫相差不會太高，但天氣很悶熱，并未真正涼爽。

處暑時節有哪些花

處暑時節開的花有玉簪花、桂花、海棠花。處暑是二十四節氣中的第十四個節氣，是反應氣溫變化的一個節氣，交節時間點在公歷8月23日前后，太陽到達黃經150°，處暑的來臨意味著表示炎熱漸消，暑氣至此而止。

處暑吃什么好

處暑吃鴨子、糖醋蓮藕、米粥、南瓜燉牛肉、冰糖蒸梨、郡肝、龍眼、白丸子、涼茶、酸梅湯、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻等食物。處暑過后，氣溫開始下降，而且晝夜溫差大，在飲食調養方面還是以養肝潤肺為主，建議飲食清淡，少吃辛辣食品。