當時是為了慶祝秋天來臨。其實，立蛋與秋分并不相干，是要使蛋的重心必須低于蛋中部最大周長的曲線位置。

在古老的傳說中，秋分這天最容易把雞蛋立起來。據史料記載，秋分立蛋的傳統起源于4000年前的中國，以慶祝秋天的來臨。豎蛋活動寄寓了人們對生命、生育的敬畏和崇敬之情。

秋分豎雞蛋有啥原理

“雞蛋能夠豎立，主要是重心下移所致。當重心落在支撐面上，就能夠豎立起來。重心越高，平衡越難，重心越低，越容易豎立。”而雞蛋比較難以豎立的主要原因是因為其表面是弧形的，支撐面較小，重心落點比較難找，而當蛋黃下沉后，就會相對比較簡單的“立”起雞蛋。

想要豎立雞蛋，還需要注意三個要點，第一是要挑選一頭大一頭小的雞蛋，這樣的雞蛋重心比較低。第二則是要在雞蛋上尋找支撐面。第三是放置雞蛋的手要盡量穩，這可以讓蛋黃慢慢沉淀到雞蛋下部，重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。

2023年秋分幾點幾分

2023年秋分時間：9月23日14點49分46秒，星期六，農歷八月初九。秋分分即為平分、半的意思，秋分這天太陽光幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長。秋分這一天晝夜平分，太陽整日都在地平線上，也象征著秋季的豐收之喜。

秋分三候

雷始收聲

雷，二月陽中發聲，八月陰中收聲，入地則萬物隨入也。古人認為雷是因為陽氣盛而發聲，秋分后陰氣開始旺盛，所以不再打雷了。

蟄蟲培戶

淘瓦之泥曰壞，細泥也，按《禮記》注曰：壞，益其蟄穴之戶，使通明處稍小，至寒甚，乃墐塞之也?！芭鳌弊质羌毻恋囊馑?，就是說由于天氣變冷，蟄居的小蟲開始藏入穴中，并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

水始涸

《禮記》注曰：“水本氣之所為”，春夏氣至，故長，秋冬氣返，故涸也。是說此時降雨量開始減少，由于天氣干燥，水氣蒸發快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。

秋分如何養肺

常笑宣肺

中醫有“常笑宣肺”一說。不同程度的笑對呼吸器官、胸腔、腹部、內臟、肌肉等器官有適當的協調作用。但患有高血壓和動脈硬化者及手術后的病人都不宜放聲大笑、狂笑。

特別要注意的是“養陰潤肺”并不是人人都適合。

冷水鍛煉

適當進行一些耐寒鍛煉，做些有氧運動，如登山、步行、打太極拳、騎自行車、跳舞等。適當的冷水鍛煉對預防傷風、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果，因此平時可以冷水洗臉、洗腳、浴鼻等，身體健壯的人還可以洗冷水浴等。

多喝粥

宜：多吃蔬菜、水果，能補充人體的津液，有生津潤燥、清熱通便的功效;還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子、胡蘿卜、藕、梨、芝麻、木耳等清補之品。多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物。起床喝杯白開水，可以沖淡血液。白天可以多喝淡茶，堅持每天喝二三杯茶水，對心臟有保健作用。

忌：少吃辛辣煎炸熱性和辛辣的食物和調味品，以及炸雞腿等煎炸的食物。

不要過早多穿衣

根據天氣變化和每個人的體質情況，及時增減衣服，預防外感風寒。不要過早地“多穿衣”，注意耐寒鍛煉，這就是人們常說的“秋凍”。

秋分吃什么傳統食物

1、秋菜

在嶺南地區，昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓，有個不成節的習俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜，鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細細棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。喝秋湯意在祈求家宅安寧，身壯力健。

野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿卜素、維生素C有助于增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增強抗病、防病能力，健康少病，潤膚美容。適用于痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病癥。

2、雞蛋

“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味游戲或比賽?！柏Q蛋”后當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。

3、湯圓

秋分這一天，有些地方民間有吃湯圓的習俗，湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料制成，所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物，有助于補充身體熱能，補虛調血、升陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

4、芋餅

老北京還有秋分吃芋餅的習慣，因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化，適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高，塊莖中的淀粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營養成分。