小雪節(jié)氣也是一個進補的好時機，可以趁著這二十件多吃一些溫補食物，例如羊肉、牛肉、鴿子湯、雞肉等，幫助身體驅(qū)趕寒氣，還能起到補冬的作用。

1、糍粑

糍粑是南方的傳統(tǒng)美食，小雪節(jié)氣這一天，在南方某些地方有著吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，形狀不一，有的地方糍粑是圓形的，象征著豐收、喜慶和團圓。

2、刨湯

刨湯是土家族的一種傳統(tǒng)美食，小雪前后，土家族的人們開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。

3、臘味

民間有冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬的習(xí)俗，冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬就是制作臘肉，囤積到冬天食用的意思，小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。

4、曬魚干

在南方沿海地區(qū)，漁民們會曬魚干、儲存干糧，有句農(nóng)諺是這樣說的，十月豆，肥到不見頭，意思就是農(nóng)歷十月份的時候，嘉義縣布袋一帶可以捕到“豆仔魚”。

1、羊肉

羊肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，而且營養(yǎng)價值高，與豬肉相比，脂肪、膽固醇等方面都比較少，但蛋白質(zhì)含量卻很高，還含有多種礦物質(zhì)和八種氨基酸等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，冬季吃羊肉能給人體提供充足的熱量和營養(yǎng)，有助于身體免疫力。

2、牛肉

牛肉味道鮮香、口感醇厚，營養(yǎng)價值很高，脂肪含量卻比較低，在寒冷的冬季，多吃一些牛肉能為身體補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)，用牛肉和胡蘿卜燉一鍋，解饞又不怕胖。

3、蘿卜

白蘿卜是冬季暖身食物的第一菜，蘿卜在民間被譽為“小人參”，營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物和多種維生素，且不含草酸，不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。冬季易上火，多吃蘿卜能潤燥又降火。

4、枸杞

枸杞是冬季進補的好選擇，枸杞含有人體必需的各種營養(yǎng)成分，對腰膝酸痛和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞，營養(yǎng)成分的吸收更充分。

5、紅豆

紅豆是家中常備的粗糧之一，既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質(zhì)豐富，有助降血脂、降血壓，同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，常吃讓冬天手腳不再冰涼。

6、白菜

冬季大白菜大量上市，大白菜營養(yǎng)豐富，富含大量的維生素C、鈣等礦物質(zhì)、膳食纖維和大量的水分，且熱量極低，冬季吃有助于護膚和養(yǎng)顏、補鈣、助消化、潤腸通便和幫助營養(yǎng)吸收等功效，冬季容易上火，多吃大白菜有清火作用。

7、蓮藕

蓮藕的營養(yǎng)豐富，富含大量的的鐵、鈣、粘液蛋白和膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，寒冷季節(jié)常吃蓮藕能養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、滋潤身體、溫補營養(yǎng)等功效。

8、山藥

山藥味道微甜，口感綿軟，烹飪方法多樣，讓人久吃不厭，而且山藥性溫，有補而不熱，溫而不燥的特點，搭配清甜滋潤的梨煮成粥，相互補遺，營養(yǎng)又美味，特別適合冬季食用。

小雪節(jié)氣如何注意養(yǎng)生

1、防寒保暖要做好

從這個節(jié)氣開始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。

2、早睡晚起，睡前泡腳

小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起，最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。

3、想健康，多喝湯

冬季進補正是時候，通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\動，以達(dá)到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說，藥補不如食補，食補的方式有很多，而其中湯補可謂是“食補之首”。

4、勤運動，不懶惰

有研究表明，平日里活動量少的人，患感冒的幾率比活動正常的人要高出2-3倍。這是因為戶外活動時間少，呼吸不到新鮮空氣，缺乏陽光照射，會致使身體血液循環(huán)減慢，機體抗病免疫力降低，再加上對室外環(huán)境的不適應(yīng)，所以很容易感冒。要預(yù)防感冒就要走向大自然，積極運動，強健體質(zhì)。

小雪禁忌注意事項

禁忌緊閉門戶

經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度，遠(yuǎn)離干燥和流感。在冬季，人們往往最關(guān)心室內(nèi)的溫度，而忽略了室內(nèi)的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低，也會引起身體不適，極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水，或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設(shè)施附近放一盆水，讓水慢慢蒸發(fā)，以保持室內(nèi)空氣濕潤。此外，在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購買加濕器，也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度，使居室內(nèi)充滿清新空氣。

禁忌早睡早起

小雪前后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣。專家強調(diào)，人們要適當(dāng)早睡，同時，早晨也不易起得太早，尤其老年人時間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生發(fā)時再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。

禁忌吃燥熱食物

冬季寒冷，人們喜歡吃溫?zé)岬氖澄镆缘钟鶉?yán)寒。比如，我國北方冬季愛吃羊肉，南方冬季愛吃甲魚，都屬于溫補的食物。但是并不是熱性的食物都適合在小雪季節(jié)食用，燥熱的東西吃多了容易上火，甚至產(chǎn)生熱性的疾病。

所以從小雪開始可以多吃羊肉、甲魚、海參等，但不要過多食用燥熱的食物，比如過度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒。太多的鹽在冬季吃了也對身體不好，咸味入腎，可導(dǎo)致腎水更寒，有擾心陽，所以冬季應(yīng)該少吃鹽為妙，以免“雪上加霜”，損傷人體的陽氣，尤其是高血壓的人更要少吃。

小雪節(jié)氣的生活起居

早睡晚起，人們要適當(dāng)早睡，同時，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠。注意衣著，太厚太薄都不好。建議外出時，體質(zhì)弱的人最好穿高領(lǐng)而且護腰的服裝。 [2] 注意腳部的保暖，堅持用溫?zé)崴茨_、按摩和刺激雙腳穴位，以促進血液循環(huán)。每天堅持步行半小時以上，做好御寒保暖，防止感冒的發(fā)生。 [2] 天冷也要注意通風(fēng)。人在安靜狀態(tài)下每小時呼出的二氧化碳就有20多升，所以要經(jīng)常開窗換氣。

小雪節(jié)氣的飲食食俗

中國北方，小雪時節(jié)，人們喜歡吃涮羊肉。小雪節(jié)氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時心情抑郁。這個季節(jié)宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。在中國北方小雪時節(jié)，一般的人家都會吃涮羊肉而在南方某些地方有吃糍粑的習(xí)俗。

吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開始瞭一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添瞭熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣。在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

曬魚干

小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到瞭農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。