白露時節有何講究

白露日宜祭蜀王

白露節是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一周。

在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。

白露日宜采集“十樣白”

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有三樣白的說法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據說食后可滋補身體，去風氣(關節炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等，以與“白露”字面上相應。

白露時節宜“秋興”斗蟋蟀

在白露農閑的時候，農村的人們就會玩斗蟋蟀的游戲，稱為“秋興”。從宋代開始民間就流行白露斗蟋蟀，當時主要盛行于王孫貴族之間。明清時期，此風更盛。清顧祿的《清嘉錄》對此就有詳細記載：“白露前后，馴養蟋蟀，以為賭斗之樂，謂之‘秋興’，俗名‘斗賺績’，白露時節人們“提籠相望，結隊成群，呼其蟲為將軍。”

斗前挑選蟋蟀很有講究，“以頭大足長為貴，青、黃、紅、黑、白正良為優。”蟋蟀選好后，“大小相若，銖兩適均，然后開柵門。”斗時，在臺上“兩造認色，或紅或綠，日‘標頭’。“臺下觀者，即以臺上之勝負為輸贏，謂之‘貼標門’。分籌碼，謂之‘花’。‘花’，假名也，以制錢一百二十文為一花，一花至百花、千花不等，憑兩家議定;勝者的彩，不勝者輸金，無詞費也。

直到現在，斗蟋蟀仍是平民百姓的一大娛樂活動，北京尤其盛行。進入白露，人們就會拿上自己精心養育的蟋蟀，來到開闊場地參斗，觀眾也是興致高昂，聚精會神觀戰，場面十分熱鬧。

白露時節宜天炙

白露這天，上海的人們會將取來的露水和墨水抹在小孩的額間、背心，說是能祛除百病，當地人稱為“天灸”。家里有孕婦的，會在這天清晨割些苦草并儲藏起來，給孕婦煎湯，以保證其順利生產。

白露有何禁忌

白露日忌刮風下雨

在民間，白露日忌刮風下雨。人們認為白露日見風雨將會對農業收成造成不利影響，諺語說道：“白露日落雨，到一處壞一處”，“白露前是雨，白露后是鬼。”還有諺語說：“處暑雨甜，白露雨苦。”農民認為白露的雨水是苦的，雨水會使蔬菜變苦;收割的稻子沾上白露的雨水之后也會生蟲被蛀空。

白露三候

一候：鴻雁來

鳥從北向南飛，大曰鴻，小曰雁。鴻雁是一種大型的水鳥，主要是在河流、湖畔等地方活動。每年到了9月初就要開始遷徙。因為這種鳥喜歡成群活動，特別是在遷徙的季節，常常集成數十、數百、甚至上千只的大群。鴻雁遷徙是逐步分批進行的，最早的一批是在9月初就開始了，將一直持續到十月末，有些也會到11月初才開始遷徙，因為我國的地域遼闊，而不同地方進入秋季的時間早晚不一樣。等到了第二年春天，大概在3月

中旬-4月末這個期間就會成群飛回來了。

二候：玄鳥歸

玄鳥指燕子，燕子也要飛到南方去過冬了。燕子是以各種害蟲為食，到了冬天絕大多數的昆蟲產卵藏起來了，有些也凍死了。燕子沒有食物可吃了，所以就要飛去南方過冬。

三候：群鳥養羞

“羞”同“饈”，美食之意，此指諸鳥感知到肅殺之氣，藏之以備冬月之養也。群鳥養羞是說冬天到了，群鳥都知道把好的食物積蓄起來，準備過冬了。三人以上為眾，三獸以上為群，群者，眾也。

白露代表的寓意

白露代表天氣漸漸轉涼。白露是一個反映自然界氣溫變化的重要節令，基本結束了暑天的悶熱，是秋季由悶熱轉向涼爽的轉折點。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。進入白露節氣后，夏季風逐步被冬季風所代替，冷空氣分批南下，往往帶來一定范圍的降溫幅度。

白露后，天高云淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，夜間會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天到來。“白露”代表著暑熱的結束，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟。而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。

白露節氣的農事

我國地域遼闊有些地區白露是收獲的季節，有些地區也是播種的季節。富饒遼闊的東北平原開始收獲谷子、大豆和高粱，華北地區秋收作物成熟，大江南北的棉花正在吐絮，進入全面分批采收的季節。西北、東北地區的冬小麥開始播種，華北的秋種也即將開始，應抓緊做好送肥、耕地、防治地下害蟲等準備工作。黃淮地區、江淮及以南地區的單季晚稻已揚花灌漿，雙季雙晚稻即將抽穗，都要抓緊目前氣溫還較高的有利時機淺水勤灌，為了豐收做準備。