白露節氣的含義是晝夜溫差大，天氣漸漸轉涼，涼爽的秋天到來。

白露是二十四節氣中的第15個節氣，秋季第3個節氣，表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始，于公歷9月07-09日交節。

白露節氣的氣候反應

“白露”是反映自然界氣溫變化的節令。露是“白露”節氣后特有的一種自然現象。此時的天氣，正如《禮記》中所云的：“涼風至，白露降，寒蟬鳴。”據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。古人在《孝緯經》中也云：“處暑后十五日為白露”，陰氣漸重，露凝而白也。“其實，氣象學表明：節氣至此，由于天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽一歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得”白露“美名。

白露三候的變化

一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養羞。

白露是第十五個節氣，大約在每年公歷9月8日前后，從太陽移至黃經165°的時候開始。

白露時節，我們常常能在清晨看到花草上面附著的露珠。當溫度降低后，水汽便在地面或近地物體表面凝結成水珠，形成了“露”。由此我們可以看出，“白露”應該是天氣變冷的一個標志。這一點，從氣象記錄中也能得到證實——白露之后，我國絕大部分地區的日平均氣溫都會降到20℃以下，而且正如民諺“白露秋分夜，一夜冷一夜”所說，隨著露水越來越凝重，氣溫也越來越低。

秋季人們很容易觸景生情，也正應如此，才流傳下來了諸如“蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方”的千古佳唱。不過，賞景吟詩的同時，我們更要注意避免受涼生病，要根據天氣適時增加衣物。

白露節氣適合吃什么

1、白露意味著秋季真正來臨，"養肺潤燥"為機體調養的重點。

2、藥調補上要多選溫而不熱、涼而不寒的滋補之物，如百合、沙參、玉竹、桑葉、杏仁、枇杷葉、白果等，以不傷陰不耗陰為主。

3、日常飲食中可多吃蔬菜、水果及富含維生素或宣肺、化痰潤燥、滋陰益氣的食物，如芋頭、山藥、蓮子、雞肉、豬肉、鴿子、鴨、梨、栗子、柚子、葡萄、羅漢果、甘蔗等。

白露和寒露的區別

時間不同

白露:白露節氣在每年的9月7-9日來臨，此時太陽到達黃經165°，是為白露節氣。

寒露:寒露節氣在每年的10月8-9日來臨，此時太陽公轉到了黃經195°的位置，我們將這天稱為寒露節氣。

節氣位置不同

白露:白露節氣是二十四節氣中的第十五個節氣，秋天的第三個節氣，秋老虎剛剛結束，是夏秋的過渡節氣。

寒露;寒露節氣是二十四節氣中的第十七個節氣，秋天的第五個節氣，到了寒露節氣后天氣就開始變冷了，日常需要穿長袖或者薄外套了，早晚溫差大，容易著涼。