庖丁解牛，成語。 庖丁:丁廚師;解:肢解分割。比喻經(jīng)過反復(fù)實踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，做事得心應(yīng)手，運用自如。以下是小編為大家整理有關(guān)庖丁解牛的教學(xué)導(dǎo)案，歡迎參閱!

　　《庖丁解牛》導(dǎo)學(xué)案

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、積累常見文言字詞，掌握文言句式，分析人物形象。

　　2、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，探討作品主旨。

　　3、理解“莊子之道”的內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生敢于實踐、運用規(guī)律的精神。

　　教學(xué)重難點：

　　1、疏通課文大意，歸納文言要點，分析人物形象。(重)

　　2、對本文“莊子之道”以及所具有啟示意的理解。(難)

　　教學(xué)過程：

　　課題：《庖丁解牛》第一課時

　　一、導(dǎo)入：故事視頻

　　二、作家作品

　　莊子：名 周 ， 戰(zhàn)國 時期 宋 國人，著名的思想家， 道 家學(xué)派的重要代表，與_老子_ 并稱為“ 老莊 ”。

　　《莊子》：富有想象力和浪漫主義色彩，擅長用___寓言故事 來說明道理。

　　《莊子》共33篇，內(nèi)篇(7)為莊周所作。外篇(15)、雜篇(11)為莊周門人和后學(xué)所作

　　三、讀課文，檢查預(yù)習(xí)

　　1、解釋下列詞句中綠色的詞

　　足之所履 踩(名詞作動詞) 乃中《經(jīng)首》之會 節(jié)奏

　　依乎天理 牛的天然結(jié)構(gòu) 刀刃若新發(fā)于硎 磨刀石

　　每至于族 (筋骨)交錯的地方 怵然為戒 警惕的樣子

　　善刀而藏之 通“繕”，修治。這里是擦拭的意思

　　2、疑難句子翻譯

　　(1)、手之所觸， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

　　手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤健?/p>

　　(2)、臣所好者道也,進(jìn)乎技矣.

　　我所愛好的是(事物)的規(guī)律，超過技術(shù)了。

　　(3)、技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎。

　　從未嘗試(砍)脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況大骨頭呢?

　　(4)、以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣。

　　用很薄的刀刃插入有空隙的(骨節(jié)間),寬寬綽綽地，它對于刀刃運轉(zhuǎn)必定是有余地。

　　(5)、每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。

　　每當(dāng)碰到(筋骨)交錯集結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就警惕地提高戒備，目光因為有這個交錯集結(jié)的地方而集中在那里，動作也因此而緩慢下來。

　　四、整體感知，理清文章脈絡(luò)

　　第一段：描寫庖丁解牛的場面，突出了庖丁解牛技術(shù)的高超。

　　第二段：從文惠君的稱贊引出對庖丁解牛技術(shù)高超的闡釋。此段起到承上啟下的作用。

　　第三段：闡述了庖丁解牛技術(shù)高超的原因。

　　第四段：文惠君“得養(yǎng)生焉”，點出本文主題。

　　五、欣賞 “解牛之美”

　　1、閱讀1—2節(jié)，思考問題：文中是怎樣描寫解牛場面的?請劃出關(guān)鍵句子。庖丁解牛給我們一種什么樣的感受?

　　動作：手 “觸”、肩“倚”、足“履”、 膝“踦”

　　聲音：砉然向然　奏刀騞然，莫不中音

　　手、肩、足、 膝四個部位的動作組成了一幅完整的解牛圖，屠刀伸進(jìn)皮肉里發(fā)出的聲音沒有不合上節(jié)拍的，可見庖丁的動作不僅熟練而且富有節(jié)奏，具有美感。

　　聯(lián)系第三節(jié)，思考討論：

　　2、庖丁解牛遵循的是什么? 道 ( 自然規(guī)律 )

　　3、課文主要運用什么手法突出庖丁解牛技藝之高超? 對比 突出“道”之重要

　　探討庖丁的“解牛經(jīng)”——庖丁解牛技術(shù)為何如此高超?

　　提示:可從一代名庖的成長歷程分析;可從奮斗目標(biāo)、成長階段、解牛經(jīng)驗、解牛態(tài)度等方面來談。

　　奮斗目標(biāo) 道(自然規(guī)律) 成長階段 三個階段

　　解牛經(jīng)驗 依乎天理 因其固然 解牛態(tài)度 怵然為戒

　　4、思考：庖丁是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個境界的?結(jié)合你的親身經(jīng)歷，說說你的體會。

　　解牛的三個階段：

　　⑴“始臣之解牛之時”—— “所見無非全牛也” 目有全牛 ( 不懂規(guī)律 )

　　⑵“三年之后” —— “未嘗見全牛也” 目無全牛 (認(rèn)識 規(guī)律)

　　⑶“方今之時” ——“以神遇而不以目視” 游刃有余( 運用 規(guī)律 )

　　5、思考：結(jié)合第三段的描寫，揣摩“目無全牛”、“游刃有余”、“躊躇滿志”是怎樣一種情景。作者圍繞“游刃有余”在第三段對動刀過程作了詳細(xì)描寫，令人相信庖丁解牛確實有“動刀甚微，謋然己解”的效果。請找出文中相應(yīng)的描寫文字，并用自己的語言復(fù)述出來。

　　A、描寫“目無全牛”的文字為: “方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。”

　　“目無全牛”描的是這樣一種情景：庖丁對牛的全身結(jié)構(gòu)完全摸清了，不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。

　　B、描寫“游刃有余”的文字為： “依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然;技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎!”“彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有閑，恢恢乎其于游刃必有余地矣。”

　　“游刃有余”描寫的是這樣一種情景：庖丁的刀寬綽而有余地地在牛骨節(jié)的空隙之間自由行進(jìn)的情景。

　　C、描寫“躊躇滿志”的文字為： “提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”

　　“躊躇滿志”描寫的是這樣一種情景: 庖丁把難解之處成功解掉之后悠然自得、心滿意足的樣子。

　　D、描寫動刀過程的文字為： “每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微。謋然己解，如土委地。”

　　描寫的是這樣一種情景：庖丁每次宰牛碰到(筋骨)交錯聚結(jié)的地方，他覺得很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點，動作緩慢下來，輕輕下刀，豁啦一聲，(牛的骨和肉一下子)解開了，就象泥土散落在地上一樣。