《美國會(huì)把主糧轉(zhuǎn)基因嗎》閱讀材料

　　⑤到6月份，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布調(diào)查報(bào)告，稱這是個(gè)只涉及“單個(gè)農(nóng)場”“單片麥田”的“單一孤立事件”。不過那些神秘的MON7180小麥從何而來，依然是個(gè)謎。之后，日本等國重啟了進(jìn)口，美國麥農(nóng)沒有遭受明顯損失，孟山都也就逃過了一劫。

　　⑥MON7180是最接近商業(yè)化的轉(zhuǎn)基因小麥。它的失敗并非“不安全”或者“美國人不對(duì)主糧進(jìn)行轉(zhuǎn)基因”，而只是它帶來的好處對(duì)消費(fèi)者和農(nóng)民沒有足夠的吸引力。但轉(zhuǎn)基因小麥的研究一直沒有停止。迄今，全世界進(jìn)行過或者正在進(jìn)行的轉(zhuǎn)基因小麥大田試驗(yàn)有四百多項(xiàng)。美國自不必說，歐洲也有三十多項(xiàng)，而加拿大、阿根廷、日本、澳大利亞等國也在進(jìn)行。而糧食問題比較嚴(yán)峻的印度，也表現(xiàn)出了興趣。

　　⑦這些正在進(jìn)行研發(fā)的品種會(huì)對(duì)消費(fèi)者和生產(chǎn)者具有更大的吸引力。比如抗真菌、抗旱、抗鹽等，可以提高種植的適應(yīng)性，相當(dāng)于提高了產(chǎn)量;增加谷膠蛋白含量和支鏈淀粉含量，可以提高產(chǎn)品的加工性能;而提高植酸酶的含量，有利于小麥中的礦物質(zhì)被人體吸收;提高賴氨酸的含量，則能改善小麥蛋白的氨基酸組成，使之更接近人體需求。這些產(chǎn)品如果成功，帶來的好處更加突出，也就更容易被市場所接受。

　　⑧其中抗鐮刀菌的品種可能最具有潛力。小麥等作物被蟲咬之后，容易被鐮刀菌感染。鐮刀菌產(chǎn)生的毒素在食品加工中也難以被破壞，食用后會(huì)導(dǎo)致惡心、嘔吐。有些毒素還具有潛在的致癌性，以及影響激素平衡。在目前，農(nóng)業(yè)上對(duì)付它還沒有特別有效的辦法，目前培育的“高抗性品種”、輪種耕作方式以及化學(xué)農(nóng)藥等等，有一些幫助但效果有限。轉(zhuǎn)基因，或許是解決問題的強(qiáng)力手段。

　　(作者：云無心，選自科學(xué)松鼠會(huì)網(wǎng)，有改動(dòng))

　　《美國會(huì)把主糧轉(zhuǎn)基因嗎》閱讀題題目

　　小題1:請(qǐng)用文中的話說明美國不把主糧轉(zhuǎn)基因的原因。(2分)

　　小題2:從連貫性上看，去掉第③、④、⑤段，文章依然讀得通，但作者為什么要寫這三段呢?(3分)

　　小題3:文章最后兩段所用最主要的說明方法是什么，有何作用?(3分)

　　小題4:第三段最后一句中加點(diǎn)的兩個(gè)詞語是否矛盾，為什么?(2分)

　　小題5:崔永元(反轉(zhuǎn))與方舟子(挺轉(zhuǎn))的爭論，讓大眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品有了空前的關(guān)注。假如你也參與到這場爭論當(dāng)中，你站在哪一方?請(qǐng)從本文中為自己找一些論據(jù)。 (3分)

　　《美國會(huì)把主糧轉(zhuǎn)基因嗎》閱讀題答案

　　小題1:美國不把主糧轉(zhuǎn)基因的原因是：“它帶來的好處對(duì)消費(fèi)者和農(nóng)民沒有足夠的吸引力”

　　小題2:這三段寫的是孟山都的一次轉(zhuǎn)基因小麥一次意外“事件”。從這件事中可以看到日本、歐盟對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的審慎態(tài)度。很直觀的說明了“日本和歐盟對(duì)于轉(zhuǎn)基因小麥沒有什么興趣”，緊承第第②段。從這一事件中也自然得出第⑥段美國不把主糧轉(zhuǎn)基因的原因。這三段有承上啟下和使說明更充分的作用，所以不能去掉。

　　小題3:舉例子，通過列舉轉(zhuǎn)基因小麥可以抗真菌、抗旱、抗鹽，增加谷膠蛋白和支鏈淀粉含量，提高植酸酶、賴氨酸含量，提高抗鐮刀菌能力等例子，有力地說明了正在研發(fā)的轉(zhuǎn)基因小麥“對(duì)消費(fèi)者和生產(chǎn)者具有更大的吸引力”。

　　小題4:不矛盾。用“唯一”是因?yàn)閺睦碚撏茰y的角度來看，只有孟山都的MON71800小麥中含有抗草甘膦基因成分。但這畢竟是理論推測，而理論推測是有局限性的，不能完全等同于實(shí)際情況，因此需要再加上一個(gè)“可能”。兩詞同用顯示了本文語言的準(zhǔn)確性。

　　小題5:答案示例一：我站在反轉(zhuǎn)派一方。從本文可以看出“在目前，包括美國在內(nèi)，世界各國都還沒有商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因小麥。”而且“日本和歐盟對(duì)于轉(zhuǎn)基因小麥沒有什么興趣”。在孟山都神秘的MON7180小麥?zhǔn)录栴}當(dāng)中，日本、韓國和歐盟反應(yīng)強(qiáng)烈。這些國家的審慎態(tài)度提醒我們應(yīng)該對(duì)轉(zhuǎn)基因食物再做長期的研究和觀察。

　　示例二：我站在挺轉(zhuǎn)派這一方。從本文中可以看出，美國早在2002年就批準(zhǔn)了轉(zhuǎn)基因小麥的食用許可，農(nóng)民們之所以沒有種植是因?yàn)?ldquo;它帶來的好處對(duì)消費(fèi)者和農(nóng)民沒有足夠的吸引力”。而一旦第⑦、⑧兩段所列舉的轉(zhuǎn)基因品種的研究成功，對(duì)消費(fèi)者和生產(chǎn)者產(chǎn)生巨大的吸引力之后，它一定會(huì)大行其道的。

　　看了“美國會(huì)把主糧轉(zhuǎn)基因嗎閱讀練習(xí)及答案”