《檢測水質的白富美海菜花》閱讀材料

　?、懿贿^說它是“白富美”，可不僅僅是因為它“住”在優質的水里，它可是名符其實喲!

　　⑤首先，海菜花不僅可以監測水質，也十分具有觀賞價值。它繁茂的葉叢，深沉于水下，薄而寬大的葉片翠綠欲滴，在水中隨意的蕩漾，顯得婀娜飄逸。而它的“白”正體現在它那小巧玲瓏的白色花朵上，它的花在水面盛開，三片白皙的花瓣聚攏在一起，如一盞杯，中心是一抹黃色的花蕊，在花蕊的襯托下，花瓣顯得更加潔白、清新、脫俗了。

　?、拊賮碚f“富”。海菜花有著豐富的食用價值和藥用價值。它的蛋白質含量豐富，富有纖維素和多種維生素及微量元素。作蔬菜食用，味道鮮爽甘香，這么美味的食品，云南大理白族人很久以前就開始食用了。說到食用，海菜花的另一個名字就叫“海菜”。不過它可不是長在海里的，只是云南、貴州等地的平地很少，故常把池塘、湖泊夸大稱為“海”，如洱海、程海、陽宗海、草海等，當地人常把它從上述的“海”中打撈出來食用，所以又稱它為海菜。此外，海菜花還是一種傳統中藥材，入藥可以治小便不利、便秘、熱咳、咯血、哮喘、淋病、水腫等多種疾病。

　?、吣敲?ldquo;美”呢?海菜花開花期間，透明清澈的水面布滿朵朵淡雅的白花，疏密有致，遠望去如天上的點點繁星，再加上豐富的營養價值，無論是外表還是內在，海菜花的“美”自然是不在話下啦!

　　⑧遺憾的是，時間追溯到60年代以前，人們還能在云南、廣西等西南地區欣賞到海菜花如星星般鋪滿水面的壯麗場景，尤其是云南滇池的海菜花，美麗壯觀，極富盛名。而到了80年代，由于圍湖造田、湖泊污染、放養大量的草魚等因素，海菜花數量急劇減少，逐漸從湖體中消失，滇池的海菜花也是不見蹤影，現在的海菜花早已經是瀕危植物了。

　?、嵝疫\的是，現今人們已經展開了對海菜花的保護與栽培，相關研究部門對海菜花進行了引種和遷地保護，滇池的海菜花也回植成功。相信在不久的將來，仍然可以欣賞到海菜花鋪滿水面的優美場景。

　　《檢測水質的白富美海菜花》閱讀題題目

　　18.文章第①段有何作用?

　　19.文中第②段畫線句子用了什么說明方法，有何作用(4分)

　　20.簡要分析文章⑤⑥⑦是怎樣說明海菜花具有“白富美”特征的。

　　21.聯系上下文，請說說下列句子中加點詞不能刪去的原因。

　　而到了80年代，由于圍湖造田、湖泊污染、放養大量的草魚等因素，海菜花數量急劇減少。

　　22.下列分析或推斷符合原文的一項是( )。

　　A.海菜花是生長在海里的一種植物，有極高的食用價值和藥用價值。

　　B.海菜花是通過在水面分布的多少來檢測水質好壞的。如只有重度污染時海菜花才會消失。

　　C.作者在介紹海菜花“白富美”的特征時，大量運用了比喻的修辭手法，增強了說明文語言的準確性。

　　D.作者認為“相信在不久的將來，仍然可以欣賞到海菜花鋪滿水面的優美場景”，表達出對環境改善的樂觀態度。

　　《檢測水質的白富美海菜花》閱讀題答案

　　22.下列分析或推斷符合原文的一項是( )。

　　A.海菜花是生長在海里的一種植物，有極高的食用價值和藥用價值。

　　B.海菜花是通過在水面分布的多少來檢測水質好壞的。如只有重度污染時海菜花才會消失。

　　C.作者在介紹海菜花“白富美”的特征時，大量運用了比喻的修辭手法，增強了說明文語言的準確性。

　　D.作者認為“相信在不久的將來，仍然可以欣賞到海菜花鋪滿水面的優美場景”，表達出對環境改善的樂觀態度。

　　18. 作者用設問句開頭，問“是否有一種植物能天生檢測水質?”，設置懸念，引起讀者的閱讀興趣，引出本文說明對象——海菜花。

　　19. 運用了打比方的說明方法，將“海菜花”比作“試金石”，生動形象地說明了“海菜花”在檢測水質方面的重要性。

　　20. 首先說它因白色的花瓣在黃色的花蕊襯托下具有“潔白”的外形;其次說它食用價值和藥用價值高而顯得“富有”;最后說它因潔白的外在和營養價值高的內在而形成了它“內外兼美”的特點。⑤⑥⑦三段和④段“白富美”的美譽一一對應，使得文章說明條理清晰。

　　21. 急劇是迅速的意思，表程度上的限制。原句說明人們在80年代由于錯誤的行為，導致海菜花迅速減少，如果刪去就不能說明海菜花減少的速度很快，“急劇”體現了說明文語言的準確性。

　　22.D

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