食品安全的演講稿1500字
早上好!
我是今天的主持人。來自八年級四班的__擔任升旗手的是董輝同學,擔任護旗手的是朱杰同學和李永琪同學。董輝是班里的數學課代表,他不僅對學習具有非常深厚的興趣,而且對學業上有困難同學主動伸出援助之手,帶領大家齊心協力搞好數學。朱杰是班里的英語課代表,他時時刻刻嚴格要求自己,在學習上也名列前茅。李永琪是班主任的小助手,她積極地協助班主任,減輕班主任的工作負擔,使班里的各項工作井然有序。
現在,我宣布,升旗儀式正式開始。出旗!升國旗,奏國歌。七年級同學行隊禮。今天我們演講的主題是“安全記心間”。王:有人說,生命是寶藏;有人說,生命是黃金。我說,生命是花,就像春天絢麗多彩的花。世界因如花的生命而精彩,可是,有的人卻輕易地讓生命之花過早地凋謝了。
曾:大家知道,人類最基本的需求——除了對空氣、水和食物的需要外,就是安全了。報紙、電視、新聞的內容越來越讓人感到恐懼,如火災、礦難、洪水、海嘯、地震、車禍、戰爭、恐怖襲擊、暴力等等,我們已經確信自己生活的環境不能100%的安全了。
徐:作為學生,一年有絕大部分時間在學校和學校周圍生活。在這個人口密集,面積狹小的特殊的環境里,安全更是我們的一直關注的重點,國家有關部門為此專門立了相關法律法規,制定了相關條例。如《學生傷害事故處理辦法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》等,
王:同時國家也提出了“安全工作責任重于泰山”、“安全第一,預防為主”的&39;方針,同時,國家又成立了安全總局,負責全國安全工作的管理,這說明國家非常重視安全工作。調查顯示,我國中小學生因交通事故、建筑物倒塌、食物中毒、溺水、治安事故、暴力犯罪等死亡,平均每天有40多人,相當于每天有一個班的學生失去他們如花的生命!
曾:樓房擁擠造成學生受傷,課間追逐打鬧造成骨折,課堂上被鉛筆頭扎傷、實驗過程中被燙傷、溺水身亡、學生打架斗毆以及車禍等意外事故令人防不勝防。枯燥冰冷的數字,這些令人心顫的事實背后我們看見了什么呢?逝者以他們的鮮活而短暫的生命向我們提出了哪些警示呢?望老師、同學深思!
徐:盡管生活中有不可避免的突發災難,未知遭遇常讓我們膽戰心驚,手足無措,但研究表明,通過加強自我保護意識,提高自我保護能力,若能在災難和傷害降臨的初期,及時采取正確的措施,80%的傷害是可以避免的。
王:我們中學生正處于生理的發育階段,心理非常單純,最容易受到各種各樣的傷害。但是,生命總是眷顧有安全意識的人,而安全意識是從日常行為中體現出來的。比如:遵紀守法,遵守交通規則,自覺抵制暴力、黃色信息和毒品,遇事要冷靜,做事多想想后果,做到三思而行,同學間有了矛盾要冷靜解決,不要以非對非。學會求助他人,學會躲避風險,
曾:如:遇到火災要及時報告大人,或撥打119報警電話,不能貿然只身去救火,因為我們小學生人小無能力;遭遇暴力(以大欺小)一定要想辦法及時脫身,報告老師或撥打110電話報案,要學會拒絕別人的無理要求或不良誘惑,養成良好的生活習慣,這些知識很簡單,但如果做不到,我們的健康甚至生命就可能收到威脅,
徐:同時我還希望同學們做到“四防”,即:防火——嚴禁玩火,禁止把火源帶入學校,杜絕火災事故發生,一旦遭遇火災,要學會正確的逃生方法(班主任按要求指導學生);防水——嚴禁私自下河堰洗澡,杜絕溺水事故的發生,如果發生同伴溺水的危急事情,要馬上就近找到大人求救,千萬不能因為害怕而逃離現場;防盜——關好門窗,注意自身財物的保管;防自身安全——自覺遵守公共秩序、社會公德和學校安全常規,嚴禁課間或戶外活動時不聽從老師教導、追逐吵鬧傷害事故的發生。
王:最后,讓我們牢記“珍惜生命,關注安全”,祝我們的同學們在,新中——————美麗而可愛的校園里學習進步,健康成長。升旗儀式,到此結束。謝謝大家!
食品安全的演講稿1500字篇2
老師同學們:
你們好!
為了強化幼兒園的安全工作,增強食堂人員安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據衛生監督所規定的指示精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將工作總結如下:
一、明確責任,組織制度建設
園內成立了食品安全組,由法人親自擔任食品安全組組長,由張紅燕擔任負責食堂檢查工作,班級帶班教師負責幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛生安全工作。園長帶頭簽定安全責任狀,明確食品衛生安全責任、安全目標以及獎懲條例等,強化安全責任心,按時進行例會,每月進行一次膳食管委會會議總結分析會,發現隱患及時處理,使食堂衛生安全工作做到萬無一失。針對各項具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責任意識,增強食品衛生安全常識,切實認識到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對工作中實際情況,將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實”、“五不動搖”和“四不放過”,要求全體教職工認真學習,積極領會,并貫穿于行動中。其中“四個第一”是指:
(1)安全第一,第一安全。
(2)第一把手要以主要精力抓安全。
(3)負責安全的人員要全力以赴抓安全。
(4)每周園務會議第一項議事議程是研究安全。
“三個到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三個落實”是指:安全工作要落實到班級;堅持“嚴”字當頭嚴格管理,嚴格規章制度不動搖;抓好安全負責人工作“三到位”不動搖;對發生的問題堅持“四不放過”的處理原則不動搖;堅持落實有效的安全措施不動搖。“四不放過”包括:不查清原因不放過;不分清責任不放過;不采取措施不放過;不嚴肅處理不放過。
二、食堂環境衛生管理。
幼兒園對食堂衛生每月情況進行一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對于各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業人員健康管理制度,對工作人員進行健康管理,發現工作人員有不健康因素及時采取調離崗位工作,檢查從業人員的健康證、確保健康合格證在有效期內。
四、索證索票
1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關食品衛生許可證復印件,檢查食品的保質期,不采購腐爛變質食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴格把關工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因,食堂共設立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進行清洗,避免有殘留農藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進行清洗,最后放入消毒柜進行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。
3、食堂人員分發餐用具時帶好一次性手套和口罩,預防細菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂從業人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛生,不留衛生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2、從業人員烹飪食物時注意伙食質量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預防食物中毒。
3、食堂從業人員對每餐的食物進行48小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時以內讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質量。
雖然在食堂衛生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
食品安全的演講稿1500字篇3
尊敬的老師、同學們:
今天我講話的主題是《關注食品衛生安全,構建平安健康校園》。“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題涉及到每個人的身體健康和生命,不安全的隱患就在我們身邊。如果我們平時不注意,將會帶來非常嚴重的后果。因此對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的.技術人員介紹,這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,而且沒有健康體檢,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衛生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品,這類食品如果制作不當會產生有毒物質。
食品安全無小事,“病從口入”重預防。從今天起,學校將加強監管措施,政教處、安全處、體衛處和年級組,將統一協調值日,加強門衛管理,嚴禁學生從公路上的流動食品攤點上購買食品帶入校內和教室,更不得在教室食用。電教中心將教室監控全程打開,全程監控在教室里食用食品情況,全校通報,將與班級考核積分掛鉤,對在流動攤點上購買食品屢教不改的、嚴重影響龍泉中學學生形象和學校形象的學生將給予警告、記過直至勸退的處理。
同學們,為了我們的明天,為了父母的期盼,為了學校的形象,
讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全的演講稿1500字篇4
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定大局,關系到政府和國家的形象,做好食品安全工作意義重大。今天市政府在這里召開全市食品安全工作大會,充分體現了市政府對食品安全工作的高度重視和抓好食品安全工作的堅定決心。
食品安全工作不僅重要,而且艱巨復雜,它具有一個從農田到餐桌的長產業鏈,涉及面廣,中間環節多,超出了任何一個政府部門的職責范圍,需要多個部門密切配合、共同努力。為了順應形勢需要,更好地抓好食品安全工作,市政府成立了有22個政府部門參加的食品安全委員會作為議事協調機構,同時調整監管體制,新的監管體制按照一個監管環節由一個部門監管的原則,采取分段監管為主,品種監管為輔的方式,進一步理順監管職能。
我們22個成員部門決心在市委市政府的領導下,以人民的飲食安全為重,恪盡職守、同心協力、不負眾望、不遺余力,切實承擔起自己的責任來。我們決心:
一、要落實職責,確保依法行政。第一次食安委全體會議,已確定了各部門的職責,理順了食品安全監管的職能。同時還出臺了一系列制度以保障各項工作的正常運行。我們要按照分工,依法行政,各司其職,各履其責,抓好公開受理制和首問負責制等制度的落實,不推諉、不扯皮,履行好自身的職責。
二、要加強合作,形成監管合力。每個成員部門都要有既當好主角,又當好配角和服務員的意識。按照分工,履行本單位的職責,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品等各種違法犯罪活動,各成員部門都是主角。同時作為食安委的一個構成單位,各部門還要加強協作、相互配合,增強服務意識,要有甘當配角的精神。杭州市食品藥品監管局和所有成員單位一樣,也要當好主角、配角和服務員。協調各方、積極溝通,做好規劃、計劃的制定,做好工作制度和工作程序的起草,我們當仁不讓,當好主角,決不缺位;在具體監管執法上,相關部門是主角,我們是配角,我們要守住本份,決不越位;做好食安辦工作,積極為各部門服務,抓好成果的總結、經驗的推廣、信息的傳遞,我們樂意做一個服務員。食安委所有成員部門都將對自己的工作承擔責任,為別人的工作創造條件,以整合監管資源,形成監管合力。
三、要改革創新,探索有效工作機制。新的食品監管體制的建立,要求我們運用新的方法,探索建立與新體制相適應的新的機制,逐步形成新的監管模式。我們要在工作中摸索,重視學習、重視研究、重視創新,要盡快建立健全食品安全責任制和責任追究制、重大食品安全事故預警制、食品安全風險評估制等工作制度,逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系,努力在食品安全監管方面走出一條新路來。
四、要依靠群眾,充分整合社會資源。食品安全監管涉及到群眾的切身利益,為群眾所密切關注,也是群眾愿意積極介入、主動參與的領域。民心可恃、民力可用。我們在工作中一定要充分發揮社會的力量。首先要實行政務公開,讓群眾享有充分的知情權,只要不屬于國家機密和依法受到保護的商業秘密,包括辦事依據、辦事條件、辦事過程、辦事結果和辦事紀律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見,讓群眾享有建議權,我們將利用不定期召開座談會、上門聽取意見、發放問卷調查等多種形式,認真聽取各方建議、意見。再次要建立有獎投訴舉報制度,建立志愿者活動制度,讓群眾享有參與權。各主要執法部門都要設立投訴舉報電話,接受群眾的投訴和舉報,對查證屬實的舉報有功人員,將給予物質獎勵。
食品安全工作直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全。責任重大,任務艱巨。但是我們相信,有市委、市政府的正確領導,有全市人民的支持,有各部門和各區、縣(市)政府的共同努力,杭州市食品安全工作局面一定一年更比一年好。
食品安全的演講稿1500字篇5
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
我是___車間的___,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。
“一城春色半城水,兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉__恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在_河的__河岸,欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在__的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是__人!
__,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉的__人最深的寄托;__,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過于“食品安全。
可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規添加的防腐劑,添加劑……我們并不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上,成為人民群眾最關心的話題。
近些年來,接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國,一個古老的東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產企業,食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產企業的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此,企業要嚴格按照國家法律法規,加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細節的安全保障。
說到食品生產企業,我最先想到的就是我們__人引以為豪的__集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉__的__集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是__總部所在地__人。即使是在___風波事件之中,作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃__食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天,我有幸成為__的一員,我看到了廠區最醒目位置掛著的“產品質量無小事,食品安全大如天的標語,我看到了__嚴格的車間管理制度,看到了每一個__人認真負責的工作態度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!
現在的我作為__車間的一線生產員工,作為食品安全生產的把關者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關,不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全的演講稿1500字篇6
尊敬的各位領導、同仁:
早上好,我叫____,是____的負責人。很榮幸主管單位給予我這次發言機會,為此我謹代表____酒店的全體人員,向各級領導表示感謝,向一同奮斗在服務行業的同行表示深深的敬意。
根據食品藥品監督管理局蒸湘分局的有關要求,我單位深入貫徹落實上級文件的有關精神,進一步加強了酒店的食品衛生安全管理,有效的預防和控制了食品食物中毒的發生,維護了消費者的生命財產安全。為把企業食品衛生安全工作認真落到實處,我們具體做了以下工作。
一、高度重視,責任明確。
近年來,隨著“蘇丹紅鴨蛋”、“吊白塊豆腐”、“三聚氰胺牛奶”、“餐桌上地溝油”等惡性食品安全事件的發生,人們被各種各樣、形形色色的有毒食品嚇怕了,層出不窮的食品安全事件讓大家無所適從。頻發的食品安全事故引發了全社會對食品安全的高度關注,也促使我國政府重新審視這已上升到國家公共安全高度的問題,并積極采取各項措施加大對食品安全各環節的監管力度。因此,作為食品安全鏈條的入口環節——餐飲服務單位,我們應當從自我抓起,做到以“責”為天,以“德”經營,維護餐飲行業的正常經營秩序,
首先,切實把酒店衛生防疫與食品安全納入工作職責,實行“一把手”負總責,分管領導具體負責,如前廳由餐飲部經理____負責,廚房由____負責,菜的出品由傳菜部負責把關,明確專人具體抓的工作責任制,切實保障人民群眾的飲食安全。
二、嚴格把關,規范程序。
在餐飲的日常管理中,我們高度重視食品安全衛生工作,嚴把五關,即從業準入關,采購關,食品存儲關,生產加工關,保質供應關。從業人員必須具備有效的健康合格證明和衛生培訓知識;核查采購食品原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收。庫存食品是否在保質期內、原料貯存是否符合管理要求;重點檢查食品原料、食品添加劑
及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況;嚴查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
通過一系列的措施,本企業避免了食品安全事故和食物中毒的惡性的事件,確保了消費者的人身安全
三、“六T實務”,落實細節。
本企業采用“六T實務”的管理方法,其內容是堅持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進,確保了餐飲企業食品安全。在實施“六T實務”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實于每一個細節之中。
1.在原材料的采購和驗收中嚴格索證索票,嚴把質量關;
2.關鍵崗位實行二次更衣嚴格消毒,防止交叉污染;在日常工作中強化所有物品“對號入座”;
3.在倉庫原輔料擺放中實行左進右出,先進先出,將必需品的儲存數量降低到最低程度,按高、中、低用量分別存放,分層管理,防止物品過期;
4.地面、爐灶無積水、無油膩、無衛生死角;在餐具、刀具、砧板、毛巾的擺放中,嚴格對號入座;
5.在清洗環節,已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴格區分。
實行“六T實務”后,酒店廚房始終保持整潔、規范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;通過反復執行正確的操作而形成良好的行為規范,員工養成講秩序、愛清潔、負責任的習慣,提高了員工素質。
總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改進的地方,歡迎食藥局的領導和餐飲同仁給出建議。“民以食為天,食以安為先”,食品安全責任重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務行業秩序,保障市民的飲食安全盡責盡力!
食品安全的演講稿1500字篇7
尊敬的各位領導,各位同事:
大家好!
我是___車間的___,很高興為大家演講。今天我演講的題目是《食品安全,從你我做起》。
“一城春色半城水,兩河四岸景醉人。用這樣一句話來形容我們的家鄉__恐怕是再貼切不過的了。離家四年,我發現大城市的美好遠無法和我心中的家鄉相比擬。我喜歡徜徉在_河的__河岸,欣賞美麗的風景;我喜歡穿梭在__的大街小巷品嘗這個城市帶給我的最獨特,最豐富的美味;我喜歡逢人便說,我驕傲,我是__人!
__,一個中原腹地古老的小城,承載著遠在他鄉的__人最深的寄托;__,一個中原的食品名城,食品對于這個小城有著非比尋常的意義……那么對于食品來說,最重要的是什么呢?是味道?是口感?還是我們中國人講究的色香味俱全呢?站在一個美食家的角度上來看,正是這些。然而對于我們這些平常的消費者來說,最重要的莫過于“食品安全。
可是,在如今這個物質充裕的社會,在眾多人們一味地追求食品的多樣和美味的同時。一系列的食品安全問題卻頻頻發生。地溝油,注水肉,蘇丹紅,三聚氰胺,速成雞,塑化劑,各種各樣違規添加的防腐劑,添加劑……我們并不想人人都變成化學家,可是這些我們平常百姓以前從未接觸過的名詞如今卻連三歲孩童都能說的朗朗上口。這說明了什么呢?這說明食品安全問題已經被推到了風口浪尖上,成為人民群眾最關心的話題。
近些年來,接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,也讓更多的人們開始彷徨,究竟什么還是我們能吃的,什么才是值得我們相信的安全的食品?
中國,一個古老的東方大國,一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今天為什么面對食品安全時,卻讓我們自己的國民喪失了信心呢?
讓我們靜下心來,默默的拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴我們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
作為食品生產企業,食品安全尤其重要,可以毫不夸張的說,食品安全是一個食品生產企業的靈魂,只有生產出安全健康的食品才能稱得上是一個合格的食品企業。因此,企業要嚴格按照國家法律法規,加大食品安全保障力度,從小處著手,不放過每一道工序,每一個細節的安全保障。
說到食品生產企業,我最先想到的就是我們__人引以為豪的__集團。過去的四年,我一直在外地上學,家鄉__的__集團是我一直引以為傲的企業。每當有人問起我是哪里人,我都會驕傲地說:我是__總部所在地__人。即使是在___風波事件之中,作為一個經常把家鄉企業掛在嘴邊的我也多少受到了一些影響,有嘲諷,有奚落,可是說句心里話,我從未放棄過自己的信任,因為我知道一個從小吃__食品長大的我,并沒有受到什么不好的影響。那時的我只是在他鄉默默地堅守著自己的那份信任和期待。
今天,我有幸成為__的一員,我看到了廠區最醒目位置掛著的“產品質量無小事,食品安全大如天的標語,我看到了__嚴格的車間管理制度,看到了每一個__人認真負責的工作態度。這一切的一切,更加堅定了我的那份信任和期待!
現在的我作為__車間的一線生產員工,作為食品安全生產的把關者,我能做的,我們大家能做的就是要從本崗位的小事做起,從自己做起,把好食品安全關,不讓任何一件次品從我們手中流入到社會,讓人民群眾吃上安全、放心的肉制品!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全的演講稿1500字篇8
我是來自清華216班和國學二班的冬日溫暖的陽光。大雪壓青松,青松挺且直,要知松高節,待到雪化時。這棵生長在江西贛州的小青松,從1990年移民來到了深圳,沐浴了深圳改革開放的春風和泥土的氣息,于20__年有幸吸收了清$2自強不息,厚得載物的靈氣,今日挺立在清華博商會“卡酷尚”杯演講臺上為中華民族的食品安全請命,也是我為大家今日演講的主題:民族在呼喚,多謝大家!
人們啊都常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們人類賴以生存的基本保障,是我們生活中必需品。
可是,在如今的中國,我們應對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一齊起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。
接連不斷發生的惡性食品安全事故,引發了人們對食品安全的高度關注,不僅僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產損失,并且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。
因為食品安全的問題,我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應當為我們的民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產,可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?
聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的生存環境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”
偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今日的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。可是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自我的力量。
我們是一個東方大國,一個以往令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅,可是今日為什么應對對食品安全時,卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?
食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發出了預警信號。我們也應當看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經損壞了市場經濟的秩序,挑戰了社會禮貌的底線——社會主義市場經濟,也是法制經濟,更是道德經濟,一個以人為本的現代社會,決不允許基本道德的失守。
請拷問一下自我的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自我的道德底線,承擔起應有的社會職責,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。
同學們、企業家們:讓我們沉睡的心靈蘇醒吧,我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族,我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有職責、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家,我們作為企業家有這樣的胸懷和風采,不是嗎?
我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的職責,這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的期望,是社會主義建設事業的生力軍,偉大民族的復興需要我們。
心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。
那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚禮貌和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的完美愿望!
食品安全的演講稿1500字篇9
今天學校召集小學午餐配送及幼兒園食堂人員召開食品安全管理專題會。學校的校長、書記、負責安全的副校長和兩個食堂的管理及工作人員,一起參加會議,充分說明學校對師生在校、在園就餐安全
的重視。近期,全國在食品衛生和食堂就餐上,出現很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學生因食用食堂變質米粉食物中毒及公安部公布的.十起肉品犯罪案例等,給師生的生命安全帶來了嚴重的隱患。夏季是各種食品問題高發期,也是極端分子犯罪高發期。為了抓好學校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學校在這里向各位提出如下要求,希望認真執行!
五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關、五點要求。
(一)一個到位:就是管理工作要到位。
學校、幼兒園食堂及配送食品負責人要明確職責,按照學初
簽訂的安全責任狀,嚴格履行安全責任,確保食堂、食品安全。學校主要負責人和分管安全的領導要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負責人要嚴格監管。凡出現問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學校層面。
(二)兩證齊全:即食堂從業人員健康證和食品衛生許可證。
1、凡從業人員一律要有健康證,根據食品藥品監督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。
2、幼兒園及學校師生就餐配送必須要有區級食品衛生許可證。沒有兩證的,一律不準給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學校將嚴格按照上級要求辦理。
(三)三項制度:所有規章制度均要上墻。
1、學校、幼兒園食堂、食品要成立安全領導小組。定期召開安全聯席會,指導學校配送及幼兒園食堂管理工作。
2、切實做好廚房衛生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。
3、加強食堂設施、設備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上
鎖,防止投毒、破壞及失盜。
(四)把好四關:
1、購買關:(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;
(2)產品質量:防止購買假肉、有毒的食品,添加劑、農藥殘
留超標等;(3)索要食品合格證;
(4)架梅和魚類嚴禁購買。
2、儲存關:(1)所有食品均要分類上架儲存;
(2)肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;
(3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。
3、烹飪關:(1)廚房灶臺、菜案要保持干凈;
(2)所有葷素菜系、米飯、面點要做熟,湯類要燒開;
(3)廚房嚴禁做涼菜。
4、發放關:(1)師生盛飯菜餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;
(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯,小學的配餐車輛要廂式車輛,密閉配送。幼兒園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現任何安全問題;
(3)發放飯食時,值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環境。(防燙傷等)
(五)五點要求:
1、合理安排師生膳食。根據幼兒及小學生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學生及家長。
2、嚴把師生就餐質量關。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
3、加強采購管理。食品采購要兩人一組,相互監督,并及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學校要定期或不定期抽查,發現問題,及時整改。
4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
5、要本著節儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產損失。