33、(A)細胞衰老的特征

　　(1)細胞內水分減少,結果使細胞萎縮,體積變小

　　(2)細胞核體積增大,染色質固縮,染色加深

　　(3)細胞膜通透性功能改變,物質運輸功能降低

　　(4)細胞色素隨著細胞衰老逐漸累積

　　(5)有些酶的活性降低

　　(6)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢

　　34、(A)細胞凋亡的含義

　　由體內外因素觸發細胞內預存的死亡程序而導致的細胞死亡過程

　　35、(B)細胞衰老和細胞凋亡與人體健康的關系

　　細胞凋亡與疾病的關系—— 該“死”的細胞不死，不該“死”的細胞卻死了，也就是說無論凋亡過度或凋亡不足都可以導致疾病的發生。正常的細胞凋亡對人體是有益的，如手指的形成、蝌蚪尾的凋亡

　　細胞凋亡不足：腫瘤，自身免疫病，

　　細胞凋亡過度：心肌缺血，心力衰竭，神經元退行性疾病，病毒感染

　　不足與過度并存：動脈粥樣硬化

　　細胞凋亡是一個程序化過程，可以通過不同的手段在不同的階段進行干預而治療疾病

　　36、(B)癌細胞的主要特征和惡性腫瘤的防治

　　1、癌細胞的主要特征是能夠無限增殖，形態結構發生了變化，細胞表面發生了變化，

　　2、癌細胞形成的外因主要是三類致癌因子，即物理致癌因子、化學致癌因子和病毒致癌因子。

　　3、原癌基因的激活，使細胞發生轉化而引起癌變。

　　4、一般多細胞生物體的發育起點是一個細胞(受精卵)，

　　5、惡性腫瘤的防治：遠離致癌因子。做到早發現早治療

　　37、(C)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質

　　1、斐林試劑鑒定還原糖時，溶液的顏色變化為：磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。葡萄糖、麥芽糖、果糖是還原糖

　　2、雙縮脲試劑的成分是質量濃度為0.1 g/mL的氫氧化鈉溶液和質量濃度為0.01 g/mL的硫酸銅溶液。蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應。

　　3、蘇丹Ⅲ染液遇脂肪的顏色反應為橘黃色，蘇丹Ⅳ染液遇脂肪的顏色反應為紅色。

　　40、探究影響酶活性的因素

　　溫度對酶活性的影響

　　1實驗原理(B)：

　　酶的催化作用受溫度的影響很大，通常溫度每升高10℃，反應速度加快一倍左右，最后反應速度達到最大值。另一方面酶的化學本質是蛋白質，溫度過高可引起蛋白質變性，導致酶的失活。因此，反應速度達到最大值以后，隨著溫度的升高，反應速度反而逐漸下降，以至完全停止反應。反應速度達到最大值時的溫度稱為某種酶作用的最適溫度。

　　方法步驟：

　　1、取3支試管，編號后各加入淀粉溶液2毫升。

　　2、將第l、2號試管放入37℃恒溫水浴中保溫，第3號試管放入冰水中冷卻

　　3、5分鐘后，向第l號試管中加人煮沸5一15分鐘的稀釋唾液l毫升;向第2、3號試管加稀釋唾液各l毫升。搖勻，

　　4、20分鐘后取出3支試管，各加碘化鉀-碘溶液2滴，混勻，比較各管溶液的顏色。判斷淀粉被唾液酶水解的程度，井說明溫度對唾液酶活性的影響。

　　PH對酶活性的影響

　　1、實驗原理

　　酶催化反應需要適宜的PH值，過酸或過堿都能使酶變性失活

　　2、 實驗步驟：

　?、僭?～5號試管中分別加入0.5%的淀粉液2mL。

　?、诩油甑矸垡汉?，向各試管中加入相應的緩沖液3.00mL，使各試管中反應液的pH值依次穩定在5.00.6.20.6.80.7.40.8.00。

　?、鄯謩e向1～5號試管中加入0.5%唾液1mL，然后進行37℃恒溫水浴。

　?、芊磻^程中，每隔1min從第3號試管中取出一滴反應液，滴在比色板上，加一滴碘液顯色，待呈橙黃色時，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結果。

　　3、比色板在某一范圍不呈蘭色，但是高于或低于最適PH時，將出現不同程度的蘭色。說明酶的作用有一個最適PH值。

　　考試可能要考到的問題

　　(1)實驗過程為什么要選擇37℃恒溫?

　　在該實驗中，只有在恒溫的條件下，才能排除溫度因素對結果的干擾;37℃是唾液淀粉酶起催化作用的適宜溫度

　　(2)3號試管加碘液后出現橙黃色，說明什么?

　　淀粉已完全水解

　　(3)如果反應速度過快，應當對唾液做怎樣的調整?

　　提高唾液的稀釋倍數

　　(4)該實驗得出的結論是什么?

　　唾液淀粉酶的最適pH值是6.8，高于或低于此pH值時，酶的活性逐漸降低

　　41、葉綠體中色素的提取和分離

　　實驗原理(B)

　　葉綠體中的色素都能溶解于有機溶劑中，如：丙酮(酒精)等。所以可以用丙酮提取葉綠體中的色素。

　　材料用具(A)

　　新鮮的綠色葉片(如菠菜葉片);干燥的定性濾紙，燒杯(100mL)，研缽，小玻璃漏斗，尼龍布，毛細吸管，剪刀，小試管，培養皿蓋，藥勺，量筒(10mL)，天平;丙酮，層析液，二氧化硅，碳酸鈣。

　　方法步驟(A)

　　1、 取綠色葉片中的色素

　　2、分離葉綠體中的色素

　　(1)制備濾紙條

　　(2)畫濾液細線

　　(3)分離色素

　　注意：不能讓濾液細線觸到層析液。用培養皿蓋蓋上燒杯。

　　42、探究酵母菌的呼吸方式

　　1、實驗原理：(B) 酵母菌是單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于間性厭氧菌

　　用具：錐形瓶、葡萄糖、橡皮球、NaOH、石灰水

　　2、步驟(A)：

　　1、 酵母菌培養液的配置

　　2、 檢測co2的產生

　　3、 檢測酒精的產生

　　4、 實驗結果的分析

　　酵母菌是兼性厭氧菌