24節(jié)氣大暑的含義是什么

大暑，二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，也是一年中最熱的節(jié)氣。其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后是一年中最熱的時(shí)間段，在我國(guó)很多地區(qū)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣。大暑時(shí)節(jié)是喜溫作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期，也是雷陣雨最多的季節(jié)，有諺語(yǔ)說(shuō)：“東閃無(wú)半滴，西閃走不及”意謂在夏天午后，閃電如果出現(xiàn)在東方，雨不會(huì)下到這里，若閃電在西方，則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái)，要想躲避都來(lái)不及。同時(shí)，很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。

大暑節(jié)氣吃什么

1、吃仙草

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。

由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

2、吃荔枝、羊肉和米糟

在福建莆田的人喜歡在大暑的時(shí)候吃荔枝、羊肉和米糟，還有人說(shuō)大暑時(shí)吃荔枝，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟人參一樣高。

荔枝是莆田特產(chǎn)，其中如宋家香、狀元紅、十八娘紅等是優(yōu)良品種，古今馳名。在莆田，大暑前后，荔枝已是滿樹(shù)流丹、十里飄香的成熟時(shí)候了。按照習(xí)俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈(zèng)的禮品。

米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說(shuō)可以“大補(bǔ)元?dú)狻薄Ｔ诖笫畹絹?lái)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈(zèng)。

3、喝老冬瓜鮮荷葉湯

在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當(dāng)日或暑熱天氣，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。

4、吃面條

大暑到，臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一天，家家戶(hù)戶(hù)嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上一鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過(guò)大暑。

5、煎青草豆腐

溫州大暑習(xí)俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐形狀、冷卻后即可食之，清涼解毒，生津止渴。過(guò)去不少家庭都能自制食用。

6、吃姜汁調(diào)蛋

臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽(yáng)。

2023大暑是幾月幾日幾點(diǎn)

2023年大暑是7月23日09點(diǎn)50分15秒，大暑是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。“暑”是炎熱的意思，大暑，指炎熱之極。大暑相對(duì)小暑，更加炎熱，是一年中日照最多、最炎熱的節(jié)氣，“濕熱交蒸”在此時(shí)到達(dá)頂點(diǎn)。

大暑氣候特征：高溫酷熱，雷暴、臺(tái)風(fēng)頻繁。

2023年大暑什么時(shí)候結(jié)束

2023年的大暑節(jié)氣是從2023年7月23日9點(diǎn)50分15秒開(kāi)始，結(jié)束于2023年8月8日下午2點(diǎn)22分41秒立秋節(jié)氣之前，在此期間內(nèi)氣候溫度會(huì)達(dá)到最為炎熱的時(shí)候，一定要注意做好防暑的工作。

大暑的習(xí)俗有哪些

在我國(guó)的浙江沿海地區(qū)有著“送大暑船”的習(xí)俗，特別是臺(tái)州灣好多漁村舊時(shí)都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。福建莆田人在大暑節(jié)那天，有吃荔枝和羊肉的習(xí)俗。親友之間也常以此作為互贈(zèng)的禮品。臺(tái)灣六月十五日是“半年節(jié)”，人們?cè)谶@一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”，象征意義團(tuán)圓與甜蜜。山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”的習(xí)俗，經(jīng)常食用羊湯能補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)自身的免疫力。