環境科學與工程專業旨在培養具備環境科學的基本理論、基本知識、基本技能和專業素養的環境學科復合型人才，能在高等學校、科研機構攻讀碩士或博士學位，或進入企事業單位、研究院所、高等學校、政府等部門從事環境工程、環境科學研究、教學、環境管理、環境評價和環境監測等工作的高級應用型人才;要求學生掌握環境科學與工程專業的基本理論知識，接受實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法等的基本訓練，具備對當今環境質量進行研究和評估、對企業的環保工程進行革新改造，并能進行環保新型產品的開發設計的基本能力。

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畢業生可進入的單位包括政府機構相關職能部門、高等院校、科研院所及行業內相關企業和公司，從事與資源環境相關的政策研究、科研和教學、技術研發、工程管理、環境監測與影響評價、污染治理及廢棄物處理等工作。

具體崗位方向：工程類企業：給排水工程、水處理工程、固體廢棄物處理工程; 化工類企業：環保產品的研發、生產制造; 政府、事業類單位：環境保護、環境監測、環境質量評價、污染物監測、污染防治、環境噪聲控制等等

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隨著我國生態文明建設不斷推進，綠色發展理念逐漸深入人心，資源環境類相關人才的需求量也在不斷擴大。

環境科學與工程類專業是一門研究性和應用性都較強的專業，可選擇就業的部門比較廣。主要研究環境及其與人類的關系、環境的改造工程、環境的污染問題等方面的基本知識和技能，進行環境工程建設、環境質量監測評價、環境污染防治等。例如：水處理、固體廢棄物處理等環境工程的規劃設計，對水質、空氣、土壤等進行環境質量監測，噪聲、重金屬、沙塵等環境污染的防治等。