春節習俗作文說明文
就北京地區來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”。從這一天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼對聯。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。
北京人總是把“福”倒著貼在門里、衣柜、水缸上,寓意著福到了。貼春聯也有許多講究,一般百姓家貼紅色春聯,門楣上貼“橫批”,內廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍紙;廟宇用黃紙。春聯最早始于五代時的后蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫“天垂余慶、地接長春。”八個大字,這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上“抬頭見喜”,屋外貼上“出門見喜”,院內貼“全院生輝”等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂,以吃為主。這些供品實際上也是為人準備的。
北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、咸菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
春節習俗作文說明文篇2
春節傳說之一:貼春聯和門神
據說貼春聯的習俗,大約始于一千多年前的后蜀時期,這是有史為證的。此外根據《玉燭寶典》,《燕京歲時記》等著作記載,春聯的原始形式就是人們所說的 桃符 。
在中國古代神話中,相傳有一個鬼域的世界,當中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會立即發現并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板后來就被叫做 桃符 。
到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對聯,一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯,新春之際貼在門窗兩邊,用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。
為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據說,大門上貼上兩位門神,一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間,門神是正氣和武力的象征,古人認為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責任,人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著各種傳統的武器,隨時準備同敢于上門來的鬼魅戰斗。由于我國民居的大門,通常都是兩扇對開,所以門神總是成雙成對。
唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳,唐太宗生病,聽見門外鬼魅呼號,徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮守,第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上,這一習俗開始在民間廣為流傳。
春節習俗作文說明文篇3
《貼門神》
我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來是畫成門神人像張貼于門。傳說中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼,有他們守住門戶,大小惡鬼不敢入門為害。
然而,真正史書記載的門神,而不是神茶、郁壟,而是古代的一個勇士叫做成慶的。在班固的《漢書·廣川王傳》中記載:廣川王(去疾)的殿門上曾畫有古勇士成慶的畫像,短衣大褲長劍。到了唐代,門神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
《西游記》中敘述就更加詳細,“涇河龍王為了和一個算卜先生打賭,結果犯廠天條,罪該問斬。玉帝任命魏征為監斬官。涇河龍王為求活命,向唐太宗求情。太宗答應了,到了斬龍的那個時辰,便宣召魏征與之對奕。沒想到魏征下著下著,打了一個盹兒,就魂靈升天,將龍王斬了。龍王抱怨太宗言而無信,日夜在宮外呼號討命。太宗告知群臣,大將秦叔寶貴道:愿同尉遲敬德戎裝立門外以待。太宗應允。那一夜果然無事。太宗因不忍二將辛苦,遂命巧手丹青,畫二將真容,貼于門上。”
還有畫關羽、張飛像為門神的。門神像左右戶各一張,后代常把一對門神畫成一文一武。門神分三類:第一類是“大門門神”,多貼在車門或整間大門上,高約四五尺,寬約二三尺。第二類是“街門門神”,多貼小街門上,高約二尺,寬約一尺。這兩種門神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右,白善易,黑獰惡,各手執槊鉞。第三類是“屋門門神”,較街門門神稍小有限,也是黑白二神,但也有黑白二神是坐像的。屋門最多是貼“麒麟送子”像,兩個傅粉涂脂梳太子冠的娃娃,各乘麒麟。這種門神,本應貼在新結婚的屋門上,以取吉利,后來也就作普通街門的新年點綴品了。
春節習俗作文說明文篇4
中國有一個最重要的節日叫春節,春節可是有熱鬧又有趣,而各個地區也有著不用的習慣。下面,讓我來介紹一下我老家的春節——河北的春節。
春節這重要的節日,大家都要早早的準備才行!“豬肉啊!豬肉啊!新切下的豬肉!”“白菜,賣白菜的,各個又大嫩,是做菜的首選啊!”在平房門口的小事及早上六點開始了“活動”,但各家的大人們都不著急,因為大家要先開始大掃除雖是體力活,但一家人一起干,怎么也不累。因為大家要先開始大掃除雖是體力活,但一家人一起干,怎么也不累。
大掃除結束后,女人們就會去買幾斤豬肉、白菜,大蒜和面粉。干什么?聽我說,老一輩的人用獨門手法將豬肉放在大盆里,用手將部分豬肉壓成肉,你放一點鹽和油做調味,手一握,一個肉丸就做好了,放進油鍋里煎幾分鐘,等到外皮變成金燦燦,就將其拿出;剩下的肉放入碗中,將油與花椒煮熟,肉放進去后,再在鍋里蒸一會兒;年輕的婦女們這把幾周前用醋泡好的臘八蒜拿出。
說到臘八蒜,北方與南方的泡法不大一樣,應北方更冷,所以用陳醋泡著的蒜幾周就可以吃,切記,不能泡太久,否則顏色會掉一半,味道也就一般了。
男人們則帶著孩子上街買花燈和包用的紙,花燈的樣子真多啊!荷花樣的、雀兒樣的、玉兔樣的……數都數不盡,這些花燈,可是賣家們辛苦用手做出的,甚是好看。
大一點的男孩子帶著小一點的男孩去買炮竹,紅紅火火的,五顏六色。價錢又便宜,大炮、小炮、小連炮、一根炮……都想買回來。
哦,我忘了最重要的餃子!看老人與婦女們在大院里,一邊聊天一邊搟著面、和著面團;還有的在拌白菜豬肉餡的餃子餡;而未成年的女孩們在包餃子,筷子舀一把餡放在餃子皮中間,輕輕一擰,好了!餃子就完成了!
準備好后,早已經到了晚上,大家圍在餐桌旁,訴說著打工、上學時的趣事,氣氛是那樣的好!菜上齊后打開電視舉起杯子互碰,說完祝福語后便津津有味地吃起年夜菜,還一邊看著春晚。餃子則是在最后才上的,雖然那時候小孩子已經吃飽了去外面玩了,但聞到了餃子的香味后,又跑回餐桌旁,伴著臘八蒜和餃子一起吃了起來。
這就是河北的春節,你家鄉的春節又是怎樣的呢?
春節習俗作文說明文篇5
說到風俗,中國最有特色的應該就是春節了。對古時候的農民來說正是農閑的時期,而且廣大農民正可以慶賀一下三百六十多天的收成,歇一下這許多日日夜夜的辛苦,親友們相互走動一下,老人們看著兒孫們的成長,孩子們向老人們盡一些孝敬的心意,鄰里們其樂融融地聚一聚,確實是一個大好的時機。
“年”在古時候傳說是一種兇猛的野獸,所以除夕夜有放鞭炮的習慣,目的就是趕走年。
“拜年”是個大禮,小孩子拜年還不白拜,大人總要給一點“壓歲錢”的,或多或少,總得有這點意思。這也算是個民俗傳統。
剪窗花、貼福字門神也都是民俗習慣。關于兩個門神還有一個典故呢,據說是唐朝的開國皇帝李世民老是夢見鬼魅呼叫作祟,日夜驚恐。于是元帥秦瓊與大將軍尉遲恭二人每夜披甲持械守衛門于宮門兩旁,果然無事。然久而久之,太宗怕秦瓊,尉遲恭二將日夜辛勞,便讓宮中畫匠繪制二將身穿鎧甲的畫像,掛在宮門兩旁。這個故事流傳很廣,影響最大,至今長盛不衰。
這樣的民間廣泛流傳故事其實很多有教育意義,像岳飛、戚繼光等民族英雄的故事。
最后我想說現在很多民風習俗藝術都在消失,我們應該珍惜和搶救這些民族性的東西。世界經濟越來越走向了一體化,但風俗文化應該是多元的,各民族應該有自己的特色。保護它們不只是為了記錄一種文化形態,一種充滿情感的美,更是為了見證與記載祖先賦予我們的民族精神。
春節習俗作文說明文篇6
俗話說“百里不同風,千里不同俗。”浩大的華夏盛開著五十六朵民族之花,不同的民族,有著自己獨特的民風民俗。不一樣的穿著,不一樣的民居,生活中的點點滴滴無不體現著豐富多彩的地域特色,無不展現著民族文化的獨特魅力。“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”這句千古絕唱的好詩總讓我想起了家鄉過年的習俗,我至今都刻骨銘心。
過年是一年中令我最開心的時刻,大人們開心,我們小孩子更加開心,因為我們小孩子可以盡情地玩耍。我一整天都和小伙伴們一起去外面瘋玩,還有一件事情讓我們這些晚輩們最開心,那就是收壓歲錢。長輩們給我們壓歲錢是想讓我們這一年都過得平平安安的,因為“歲”與“祟“同音,收到了壓歲錢就可以鎮壓邪祟,這樣一年都會過得開開心心、平平安安的。
元宵節來了,春節又到了一個熱鬧的時候。正月十五到處都掛滿了燈籠,一片紅紅火火的景象,廣場上還有美麗的表演呢,家家戶戶還要吃元宵,這代表著一家人團團圓圓,和和美美。正月十五的確是一個好日子,過了正月十五之后,這個春節才算真正的過完了。
“千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”當我吟誦這首詩的時候,我又想起了美好的春節。春節中的一些習俗我會一直繼承和發揚下去。
春節習俗作文說明文篇7
春節是我們中國農歷的新年,所以過年對我們中國人而言十分重要的!因此,春節前的準備也是必不可少的。
過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯,剃頭發,做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規矩”太多了!有些習俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯的媽媽。
我看見媽媽將“福”字倒著貼,我固然明白為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習俗,‘福’倒貼說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過年有什么習俗和規矩啊?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原先,以前過年還有一種放鞭炮的習俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯的方法驅趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是此刻廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進行這個活動了。
除夕這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們全家準備除舊迎新,吃團年飯。
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
這天我的收獲太大了,明白了很多過年習俗的知識,但是我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統的習俗,寧可信其有不可信其無啊!
春節習俗作文說明文篇8
“紅”寓意著紅紅火火,“鯉魚”有寓意著年年有余。
在我的家鄉里,放鯉魚早已成為開年必不可少的一項活動。在這時,只要家里有個5,6歲的小孩,全家子都會出動。陪著孩子一起放生鯉魚,祝福他年年紅。
小的時候,我記得我放生過好幾條紅鯉魚。最記憶猶新的,是那一次:
那次,全家都陪我出來,就連天天忙于工作的外公也陪我。從家開始,開車開了半小時,走路又走了半小時。當時有多少人我不記得了,好像開了足足兩輛車。車上擠得很,除我之外,還我的表姐表妹。車里既然擠,自然就很鬧騰。
到了地點四周都是山,中間有一條小河,彎彎曲曲。離地三米高,看起來挺深。小孩子性子急,還沒等車停穩。車上就已經開始大呼小叫了。下車后,一股清爽的空氣迎面撲來,我貪婪的享受著清爽的空氣。“真舒服!”“比城市里的空氣好多了!”人們說到。孩子們都開始打鬧起來,而大人們則在收拾東西。只見外婆用她那粗糙的手伸進車子的后備箱,從里面搬出了一個紅色的桶。吃力的行我們這里走來。
我們的注意力都被這個桶所吸引了。走近一瞧,里面乘著半桶水。水里時不時濺起水花,仔細一瞧,里面有著三四條紅鯉魚,活蹦亂跳的。“讓我摸摸”表妹說,手伸進桶里。“拿回去!別臟了財氣!”大人們呵斥著。
到了河邊,大人們看了看時間,跟我們說:“到時候說‘福如東海,壽比南山,萬歲萬歲萬萬歲’”我拿起一條魚,滑滑的,一不注意就會飛出手去。“福如東海,壽比南山,萬歲萬歲萬萬歲”我喊到,扔了下去。表妹就不行了,魚直接從手中掙脫出去,跳進了水中。外婆見她沒說話,對著河里喊到:“福如東海,壽比南山,萬歲萬歲萬萬歲!”還不忘責怪表妹,“你怎么不喊啊?!”
不知鯉魚還在不在……