學做一道菜作文600字
學做一道菜作文600字范文一
我來到廚房,先把材料都洗干凈,再把胡蘿卜給切成丁,把貢丸對半切開,然后把玉米粒、青豆、胡蘿卜丁和貢丸放在碗里,我要開始燒菜了,心里很激動,媽媽站在一邊看著我,不時地給我指導,這可是我第一次燒,可能她心里也,很激動吧。
先把火調到中火,再往鍋里倒一點油,這油可真不聽話,一到鍋里就不安分地蹦來蹦去,真是太淘氣了!不過,油是燒菜的必須品,要是沒了它,這道菜就一點也不好吃了!
我又把碗里的食材一股腦的放了進去,我聽到了“玆玆”的聲音,好像油和食材們問好呢!
炒菜也沒什么難的嘛!就是拿著鍋鏟在鍋子里動一動,就可以聽見翻炒時的“沙沙”聲了。
哦,對了,我忘了加水加鹽了!我趕緊加水加鹽,“沙,沙”,我再盒上蓋,等了三分鐘后一盤新鮮的“五彩繽紛出鍋了。看,有紅色、綠色、肉色,還有金黃色。聞一聞,香氣撲鼻。真可以算是色、香、味俱全了!我迫不及待地嘗了一口,“呀,這真是天底下最好吃的東西!”
學做一道菜作文600字范文二
老師給我們布置了艱巨的任務,學做一道菜,只所以說艱巨是因為我根本沒做過菜。我總是要試一試!做西紅柿炒雞蛋吧!我喜歡吃又容易做。
我先把炒雞蛋的步驟分清再開干。第一步∶洗西紅柿,切西紅柿。第二步:打雞蛋。第三步:開炒。第一步很快做完了,感覺很容易,第二步打雞蛋,本想很簡單,可我接連打了五、六個雞蛋,老不成功,不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑下去,唉,可憐這一碗的雞蛋全浪費了,我沒有灰心,反倒吊起了怎么把雞蛋打好的好奇心,我總結了失敗的原因,得出了三個結論,如果打好雞蛋,三個字快、狠、準。哈哈哈,不管了,再打,我拿起一個雞蛋狠狠的在碗沿上磕一下,快速地掰開準確地流到碗里,好,成功了。第三步,開炒,打開燃氣爐,放上炒勺,倒上油,唉,問題又來了,是先炒雞蛋還是先炒西紅柿,為了不再浪費,我請教了姥姥,姥姥說:當然先炒雞蛋,再炒西紅柿了,我照辦,把事先打好的雞蛋倒入鍋內,雞蛋立刻都貼在鍋底,幸虧我放的油多,不會粘鍋。雞蛋炒好了,我先盛出雞蛋,然后再放上點油炒西紅柿,把西紅柿炒的出湯了再倒上炒好的雞蛋,翻炒幾下放上點鹽,好,出鍋嘍。
啊,哈,紅,黃相間的一盤美味,嘗一嘗,雖然味道好像還缺點什么?嗯,還不錯的嘛,這也算是我的小小成果啦,這樣想著,口味也沒有那么挑剔了,吃著自己做的菜我感到好幸福,還有一點點成就感。
學做一道菜作文600字范文三
天真是太熱了,我啊,整天躲在家里,吃著冷飲享受著空調,感覺很是無聊,看媽媽做飯做菜很辛苦的,就跟媽媽說:“媽媽,我也想學做一道菜!”媽媽同意了。
材料:蝦、老姜、蔥
工具:鍋、刀、盤子、漏勺、碗
調料:水、鹽、黃酒、醬油、醋
菜名:紅紅火火
我們去菜場買了一斤蝦。因為我還沒有煮過蝦,所以就由我來做,媽媽來指揮。媽媽先叫我把蝦給洗干凈,并放到鍋里,我就照辦。先把蝦放到水槽里,讓它們自由活動活動,再給它們一個個洗個澡。想不到蝦們太不聽話了,有些都跳了出來,好象比賽似的,我只能一個個給撿回去……然后,我在鍋里放了一些水,把洗好了的蝦放進去。媽媽現在叫我把姜拿出來,切成幾片放到鍋里,再把蔥也洗一洗,打成結也放到鍋里,再打開煤氣的總閥,然后把煤氣灶上的開關一擰。我都一一照辦。現在正在煮蝦,一只只蝦跳上跳下的,好象在說:好熱啊,我快不行啦!蝦的身體從灰色慢慢地變成了紅色,好象換了一件衣服似的。現在我問媽媽:“好了嗎?”媽媽說:“還沒,還要放適量的黃酒和少許的鹽。”說著,就幫我把黃酒、鹽給放好了。再悶了一下,就好了。空氣中,散發著蝦的香味。然后我用漏勺把蝦撈起,放在盤子里。再拿個小碗放點醬油作調料,媽媽喜歡蘸著醋吃,就在另一個小碗里倒點醋。終于可以吃了。
吃蝦的時候,媽媽夸我煮得真好吃,我的心里甜甜的。
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