我學會了煎雞蛋作文4篇
我學會了煎雞蛋作文范文一
哈哈我終于學會了煎雞蛋了!
我學會了煎雞蛋作文范文二
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉,一道藍色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月??墒俏叶ňσ豢?,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進了碗里。這可怎么辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡,發出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命啊!”媽媽攔住我說:“沒關系,小心點就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。
我學會了煎雞蛋作文范文三
寒假里的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心里不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
進了廚房,媽媽叫我在鍋里倒上一些油,并叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋里到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示范,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下。“啊!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢!”聽到這里,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終于學會開關煤氣灶了。然后,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月啊!我也試著做了一下,拿起一只雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終于學會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環節,只見媽媽把剛才打開的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋里并散發出誘人的香味,煎雞蛋做好了。
媽媽把火關了,從鍋里乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嘗嘗,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發著焦香的雞蛋,連連點頭稱贊。
我學會了煎雞蛋,我真開心啊!
我學會了煎雞蛋作文范文四
我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,于是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應了。
星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示范了一遍。他先打開爐子,開到小火檔,在鍋里放了一點兒油,又在油里放了一點鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出后爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進鍋里,等背面熟后翻一個身,一個雞蛋就煎好了。
輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開,這時煙已經很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結果雞蛋燒焦了。再來一個,這次雞蛋倒是輕松敲開了,可是倒雞蛋的時候不知道什么原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋里的東西一股腦兒全倒在了鍋里形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因為這是我自己努力獲得的成果。
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