關于黃瓜：

　　黃瓜，(學名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber)，葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。

　　中國各地普遍栽培，現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產品之一。

　　黃瓜是西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜。五胡十六國時后趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。

　　與黃瓜相關的歇后語：

　　黃瓜菜——涼啦

　　酒盅里拌黃瓜——施展不開

　　土杏仁伴黃瓜——苦上加苦

　　瞎子吃黃瓜——不分老嫩

　　新上市的黃瓜——帶刺

　　黑夜里摘黃瓜——不分老嫩

　　黃瓜當棒槌——越打越短

　　黃瓜拉秧——塌了架

　　黃瓜敲鑼——去一半;一錘子買賣

　　霜打的黃瓜——蔫(nien花木、水果等因失去水分而萎縮)了

　　地黃瓜丟架子——嫁(架)不得

　　腌蘿卜拌黃瓜——都閑(咸)著

　　一口咬了黃瓜蒂——苦

　　八月里的黃瓜棚——空架子

　　半夜吃黃瓜——不知頭尾(比喻不知事情的經過或底細。)

　　冰糖調黃瓜——千干脆脆;干脆

　　茄子棵上結黃瓜——雜種;變種

　　黃瓜拌辣椒——各有所好;各人所好