95后姑娘做的花餑餑，網友稱“精致得舍不得吃”

膠東的花餑餑距今已有三百多年歷史，不僅外觀好看，而且是純手工制作的，營養美味，是山東省省級非物質文化遺產。山東95后姑娘媛媛發布在短視頻平臺的花餑餑，將這個非遺美食的造型發揮到了極致。在她的作品中，能看到醒獅兔、聚寶盆、福袋、錢兔無量、小兔子等各種精致的造型，每一個作品都非常好看。其中，一對剛出鍋的醒獅兔花餑餑，更是可愛到讓網友“舍不得下嘴”。兩只兔子的嘴角微微上揚，看起來萌味十足，一只穿著洋氣的紅色禮服，另一只胸前印著“福”字，不僅造型喜慶，而且捏上去彈性十足。網友們對這個作品各種夸，“這么漂亮讓我怎么舍得下嘴啊?!”

在視頻中，媛媛還分享了制作過程，這些花餑餑是純手工制作，工藝復雜。不同顏色的面團層層包裹，一點點地雕刻出醒獅兔的五官，再用剪刀雕琢出發型，“穿”上喜慶的紅衣服，放入蒸鍋就“膨脹”了起來。復雜的工藝，讓網友們忍不住贊嘆：“這是技術活，一般人干不了。”記者在評論區看到，很多人在咨詢購買事宜，還有人表示想學。

大學畢業后有過迷茫期

因為愛吃的面點帶來創業靈感

“我的花餑餑都是純手工制作，面粉、雞蛋加上牛奶和面，用天然蔬果汁著色，每個餑餑從制作、醒發到蒸制都無色素無添加，綠色健康。”她說，只有做到口感暄軟筋道，才能讓人覺得色香味俱全。

媛媛1997年出生，上大學時學的是金融專業。“2019年大學畢業時，我很迷茫，根本不知道將來做什么，嘗試過很多工作，但最后都覺得沒啥意思。”經過半年多嘗試，2020年初，媛媛在花餑餑市場嗅到了商機，“我發現小孩過百歲、過生日，老人過壽等，花餑餑都是標配，需求量很大。”她說，自己也喜歡吃花餑餑，“小時候奶奶經常給我做花餑餑饅頭吃，各種各樣的造型，非常好看，我也很喜歡，一直跟著奶奶學。奶奶一直跟我說，咱們老百姓吃東西不光要好看好吃，更要衛生健康，這一點我一直記在心里。”

媛媛告訴記者，她在考察市場的時候發現，做花餑餑的都是傳統老店，雖然口味不錯，但銷售渠道單一，基本上就賣給附近的人，她覺得如果將這個非遺美味搬上網絡，不但能擴大銷售量，還能讓更多的人了解和品嘗到花餑餑，“我想把這份熱愛當做自己的事業去做，而且我也喜歡中國傳統文化，覺得花餑餑這樣的制作工藝值得發揚。”于是，媛媛懷揣著畢業半年多攢下的一萬多元，又東拼西湊了幾千元，于2020年春天在家鄉開起了一家花餑餑小店。隨著媛媛做花餑餑的技術日益嫻熟，訂單慢慢多了起來，她也會不斷推陳出新，設計各種造型。

媛媛表示，“我覺得事業不分高低貴賤，能做自己喜歡的事情就很棒，不管做什么行業，只要能做出成績就是值得肯定的，年輕人就應該多嘗試，很多傳統手藝需要我們這些年輕人傳承。”未來，媛媛想把自己大學所學的金融專業知識融入到自己的創業中來，“我也想能夠實現標準化生產，打造一家專門制作花餑餑的工廠，形成一套完整的供應鏈。”

就業“紅綠牌”專業

1.紅牌專業

本科：生物工程、美術學、生物科學、應用物理學、應用心理學、法學、音樂表演上榜，其中法學、生物工程、美術學專業上屆也是紅牌專業。

高職高專：法律事務、語文教育、初等教育、投資與理財、應用日語、國際金融，其中法律事務、語文教育專業上屆也是紅牌專業。

2.綠牌專業

本科：建筑學、軟件工程、網絡工程、通信工程、建筑環境與設備工程、車輛工程、礦物加工工程和高職高專的鐵道工程技術、電氣化鐵道技術、石油化工等。

高考填報志愿未來比較穩定的專業

第一：如果說你想當軍官的，想當警察的，那你在報考的時候可以報考我們的軍校，還有警校。

第二：想去國家電網的、電力系統的，在報考的時候，可以選擇電氣工程及其自動化、能源動力工程等專業。

第三：如果說想考公務員的，那你在報考的時候就報漢語言文學、新聞傳播學、經濟管理、財務會計、計算機等這些專業。

第四：如果說想當老師的，那你就報考師范類大學的師范類專業。

第五：如果說你想當醫生的，那你就報考臨床醫學類和口腔醫學類這些可以當醫生的專業。

第六：如果說你想去銀行的，那你可以考慮經濟學類、管理學類、計算機類、統計學類專業。

第七：如果說你想去移動、聯通這些運營商企業的，那你可以選擇通信工程、電子信息工程、計算機等專業。

第八：如果你想去煙草企業，除了煙草專業以外，你還可以專業自動化、機械工程、電氣工程及其自動化等專業。

第九：最后一類就是定向培養，比如說公費師范生、免費醫學定向，畢業以后可以定向分配工作。

如何報考志愿和選專業

看學校。填報高考志愿時，一定要結合自己心儀的學校的往年錄取線，來綜合填報，不要好高騖遠，一定要把目標定得合理，定得切合實際，以免自己在目標未達到時過分失望。

看分數。填報高考志愿時，還要綜合考慮自己所考的分數，假如分數比較高，就可以選擇一些比較好的專業，假如分數不是很理想，就要慎重選擇所學專業了，以免因要求太高而落榜。

看愛好。選擇高考志愿時，還需要結合自己的興趣愛好，要想學有所成，最好是選擇自己喜歡的專業，不然學起都沒有意思，也容易荒廢學習。

看前途。很多學子在選擇高考志愿時，還必須要考慮這個專業的未來前景，是否好就業，是否是熱門，未來是否有市場等等，只有把這些問題進行綜合考慮后，才有可能選出最合適的專業。

看就業。孩子在選擇高考志愿時，也必須要考慮畢業后的就業問題哦，畢竟大家都希望在學成后，能有一份好的工作，所有填報高考志愿時還是要綜合考慮未來的就業意愿。

高考志愿填報方法

填報志愿的時候，我們一定根據自己的成績，先選擇學校還是專業，知道怎么正確的去提高我們的志愿填報成功率。認清自己，知道自己適合學習什么專業，不要你覺得什么專業好，就選擇什么專業，如果你沒有興趣的話，這個專業的知識你也是學不好的，你選擇的專業，就是你以后要走的路，所以我們在填報志愿專業的時候，一定要慎重。

在選擇學校的時候，可以去學校的官網去查看一下，歷年的分數線，和每個專業的就業情況，我們選擇學校都會根據地域、經濟等一系列因素，如果我們決定好了，最好就不要更改，有很多時候，我們更改的志愿，可能并不是自己真正想學習的專業。